Local champion Pangan Baik Flores Timur dan Lembata, Nusa Tenggara Timur, mengolah pangan lokal organik.

Local champion Pangan Baik dari Desa Hewa, Hokeng Jaya, Kawalelo, Aransina, Pajinian, Tapobali, dan Hoelea II belajar pengolahan daun kelor.

Sebanyak 13 Local Champion Pangan Baik sedang mengolah makanan lokal.

Sebanyak 25 orang mengikuti evaluasi kerja Local Champion dan rencana tindak lanjut terkait perubahan iklim.

Sebanyak 50 Petani mengikuti Kegiatan Diversifikasi Sumber Daya Pertanian Untuk Ketahanan Pangan Komunitas, 7 Juni 2023

Sebanyak 60 perempuan menguikuti kegiatan Berbagi Perempuan Inspiratif WEHRD 2023 di Desa Pajinian, Flores Timur.

Dua perempuan Desa Witihama, Adonara Timur, menenun kain di lokasi kegiatan SEA WEHRDs Summit 2023 di Desa Pajinian, Flores Timur.