Kabupaten Luwu Utara Surplus Beras

Kepala Seksi Ketersediaan dan Cadangan Pangan Bidang Ketersedian dan Distribusi Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Luwu Utara Provinsi Sulawesi Selatan, Rustam, saat ditemui di kantornya pada Jumat, 26 Maret 2021, mengatakan ketersedian beras tahun 2020 surplus 107.279,62 ton. Surplus itu terjadi karena konsumsi beras pada tahun lalu sebanyak 42.127,60 ton sedangkan jumlah produksi sebanyak 149.407,22 ton. Sehingga jika dikonversi gabah kering panen menjadi beras menyisakan hasil produksi sebanyak 107.279,62 ton. Persediaan ini dapat memenuhi kebutuhan beras dalam enam bulan pertama pada 2021.